ماهی قزل آلا یک ماهی شگفت انگیز است ، یک غذای عالی و عالی. و کشت آن یک تجارت بسیار سودآور است ، زیرا با محتوای مناسب ، ماهی خیلی سریع رشد می کند و درآمد خوبی دارد. ماهی قزل آلا هم در شرایط طبیعی و هم در مخازن مصنوعی پرورش داده می شود.
دستورالعمل ها
مرحله 1
ابتدا باید ماهی قزل آلای جوان را در یکی از مزارع موجود یا در مرکز اصلاح نژاد فدرال در روستای روپشا خریداری کنید. البته می توانید سعی کنید تخمها را به طور مستقل در ماشین جوجه کشی بارور کنید ، بچه ها را در یک مهد کودک پرورش دهید و سپس آنها را در قفس رها کنید ، اما این بسیار دردسر ساز است. برای کشاورزان تازه کار بهتر است یک ماهی قزل آلای جوان خریداری کنند. و ایجاد شرایط بهینه برای رشد آن کار چندان دشواری نیست.
گام 2
آب قزل آلا برای وجود نیاز به یک درجه حرارت راحت دارد. این ماهی آب سرد را دوست دارد - 15-18 درجه سانتیگراد. از هم اکنون در دمای 21 درجه سانتیگراد ، ماهی قزل آلا ناراحت کننده می شود و در دمای 25-26 درجه سانتیگراد از بین می رود. وقتی خیلی کم شود (5-4 میلی گرم در لیتر) ، رنج می برد و رشد ضعیفی دارد. حداکثر میزان مجاز دی اکسید کربن در آب برای پرورش این ماهی 60-40 میلی گرم در لیتر است. همچنین ، آمونیاک زیاد نباید وجود داشته باشد - اگر مقدار آن در حجم 0.3-0.4 میلی گرم در لیتر و دمای آب 14 درجه سانتیگراد و مقدار اکسیژن 9-10 میلی گرم در لیتر باشد ، قزل آلا می میرد. ، تمیز و شفاف ، اما کمی سایه دار. محیط ایده آل خنثی یا کمی قلیایی است و سطح pH آن 8-8 است.
مرحله 3
استخرهای زیستگاه ، قفس یا استخر برای پرورش ماهی قزل آلا مناسب است. استخرها روی خاک متراکم ساخته می شوند تا راکد نباشند ، اما جریان آب اطمینان حاصل می شود. برای انجام این کار ، استفاده از یک شکل مستطیل و عمق حداقل 1 متر خوب است. اطمینان حاصل شود که آب در استخر یا استخر و همچنین قفس حداقل 2-3 بار در هر بار تغییر یابد ساعت ، و ترجیحاً بعد از 10-15 دقیقه. در چنین شرایطی ، تراکم ذخیره ماهی می تواند به 600-750 ind./m3 برسد.
مرحله 4
تغذیه ماهی قزل آلا باید 2-3 بار در روز تغذیه شود. تغذیه باید کامل باشد ؛ برای این منظور از غذای مخصوص منشأ مصنوعی و طبیعی اعم از گیاهی و حیوانی استفاده می شود. منبع پروتئین ماهی و کنجاله گوشت و استخوان ، شیر خشک بدون چربی ، مخمر تغذیه ای است (همچنین ویتامین های ماهی قزل آلا را تأمین می کنند). چربی ها همچنین یک عنصر لازم تغذیه ای هستند که ماهی از آن انرژی لازم برای رشد را دریافت می کند ، اما در رژیم غذایی باید کربوهیدرات کمی وجود داشته باشد - ماهی قزل آلا در روده ها آنزیم کمی برای تجزیه آنها دارد.
مرحله 5
ماهی قزل آلا با تخم ریزی مصنوعی پرورش می یابد. برای این منظور ، خاویار و اسپرم از تولیدکنندگان گرفته می شوند و با استفاده از یک فن آوری خاص صاف می شوند. تخم های چندین ماده را در یک حوضچه قرار می دهند و سپس با شیر چند نر مخلوط می کنند. تخمک های بارور شده به دستگاه جوجه کشی ارسال می شوند.