در پرورش بلدرچین دو جهت اصلی وجود دارد: تخم مرغ و گوشت. مطابق با اهداف پرورش این پرندگان ، شما باید کسانی را که با وظیفه مطابقت بیشتری دارند خریداری کنید. برای پرورش تخم مرغ ، آنها لباس ژاپنی ، استونیایی ، تاکسیدو می خرند. برای گوشت - فراعنه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
تمام نژادهای بلدرچین را می توان به دو دسته اصلی تقسیم کرد: گوشت و تخم مرغ و گوشت. بنابراین ، بسته به اهداف خود باید پرندگان را انتخاب کنید. اگر جهت تخم مرغی ترجیح داده شود ، توجه به بلدرچین های ژاپنی منطقی است. از نظر تولید تخم مرغ ، آنها از بسیاری دیگر از خطوط این پرندگان پیشی می گیرند.
گام 2
بلدرچین های ژاپنی به عنوان یک خط مستقل توسط پرورش دهندگان از کشوری به همین نام پرورش داده شد. رنگ پر این پرندگان بسته به جنسیت متفاوت است. نرها سینه های قهوه ای دارند ، ماده ها خاکستری روشن هستند. جنسیت جوجه را می توان در 3 هفتگی تشخیص داد. تولید تخم مرغ 250-300 (یا بیشتر) تخم مرغ در سال است. وزن هر کدام 11-11 گرم است بلدرچین های ژاپنی هنگام کشت برای گوشت گزینه ای بی سود هستند: متوسط وزن لاشه 80 گرم است.
مرحله 3
اگر بلدرچین نه تنها تولید تخم مرغ ، بلکه ویژگی های تزئینی را نیز به خود جلب می کند ، ارزش تولید انواع تاکیدو یا طلای مانچو را دارد. اولی ها به خصوص زیبا هستند: پشت تیره و سینه روشن است. تولید تخم مرغ این پرندگان نیز بسیار زیاد است - تا 280 در سال. نمایندگان نژاد استونی این وظیفه را به خوبی انجام می دهند: 275-285 تخم مرغ در سال. اما این بلدرچین ها مخصوصاً پرخور هستند ، بنابراین مصرف خوراک هنگام نگهداری آنها کمی بیشتر از نمایندگان سایر نژادها است.
مرحله 4
نوع تخم مرغ به نژاد مرمر اشاره دارد. نمایندگان آن یک خط دختر ژاپنی هستند و شکل خاصی از آنها را اصلاح می کنند. این پرندگان دارای پرهای خاکستری هستند و بسیار جذاب تر از بلدرچین نژادهای دیگر هستند. از نظر تولید تخم مرغ ، تقریباً با ژاپنی ها مطابقت دارند. وزن لاشه سنگ مرمر به همان اندازه کوچک است: بندرت از 80 گرم بیشتر می شود.
مرحله 5
اگر اولویت جهت گوشت باشد - نژادی بهتر از فرعون وجود ندارد. این بزرگترین پرندگان هستند: وزن نرهای بالغ از 165-265 گرم و زنان - 180-310 گرم است. در سن 5 هفتگی ، آنها در حال جرم بسیار قابل توجهی هستند: 140-150 گرم. فرعون یک از هر نظر نژاد سودمند است ، بنابراین تخم مرغ نیز مقدار زیادی می دهد: تا 220 قطعه در سال. علیرغم تعداد کمتر نسبت به پرندگان نژاد تخم مرغ ، در فراعنه بسیار بزرگتر هستند: وزن آنها 12-18 گرم است.
مرحله 6
از نظر ماهیت و نوع رفتار ، این بلدرچینها دمدمی مزاج بوده و نسبت به کیفیت خوراک و شرایط بازداشت غریب ترند. چنین سری از این پرندگان وجود دارد که در ایالات متحده آمریکا به عنوان فرعون گوشتی پرورش داده می شود. این بلدرچین ها خیلی بزرگتر نیستند ، اما سریع وزن می گیرند. ظاهر پرندگان به دلیل رنگ "وحشی" پرها جذابیت چندانی ندارد. علاوه بر فراعنه ، بلدرچین های تاکسیدو را می توان برای گوشت پرورش داد. نمایندگان این نژاد به عنوان گوشت و تخم مرغ طبقه بندی می شوند.
