گوشت بلدرچین سالم ترین و متعادل ترین در نظر گرفته می شود و به عنوان یک غذای رژیمی توصیه می شود. اگر تصمیم به ایجاد بلدرچین دارید ، باید بدانید که بعضی از نژادها برای گوشت پرورش می یابند ، برخی دیگر با تولید تخم مرغ زیاد متمایز می شوند ، و بعضی دیگر از آنها به خودی خود زیبا هستند ، بنابراین برای اهداف تزئینی رشد می کنند.
دستورالعمل ها
مرحله 1
بلدرچین تخم مرغ
بلدرچین ژاپنی به لطف انتخاب نژادهای وحشی پرورش داده شد. پرندگان دارای بدنی بلند ، دم کوچک و بالهای کوتاه هستند. در مردان ، رنگ آنها کمی تیره تر از زنان است که فقط با لکه های سیاه پوشانده شده است. ماده ها از 60 روزگی زندگی خود شروع به تخمگذاری می کنند. و گرچه اشکال اصلی این نژاد وزن کم آن است ، پرندگان سالانه حدود 300 تخم تولید می کنند.
گام 2
تخم مرغ بلدرچین سفید انگلیسی از نظر ظرفیت غذایی از تخم مرغ پیشی می گیرد. وزن ماده حدود 200 گرم و کاملاً توانایی تخمگذاری حدود 300 تخم در سال را دارد. بلدرچین انگلیسی از نظر تولید تخم مرغ ، مولدترین بلدرچین در جهان است. بلدرچین سیاه انگلیسی با عبور از نژادها از ژاپن بدست آمد. وزن این گونه پرندگان بیش از 180 گرم است ، اما تخمک کمتری می گذارد - حدود 280 در سال. برای موثر در تولید تخم مرغ ، 1 نر را با 2-3 ماده در قفس های مختلف قرار دهید.
مرحله 3
زنجیره های گوشت
نژادی به نام "فرعون" در ایالات متحده پرورش داده شد و از نظر رنگی نسبی ژاپنی آن را تا حدودی یادآور می شود. بلدرچین ها تقریباً 300 گرم و نرها - حدود 200 گرم هستند. "فراعنه" فقط 200 تخم در سال تخم می گذارند ، اما از این نژاد برای لاشه های گوشتی استفاده می شود.
مرحله 4
بلدرچین های تاکسیدو به دلیل رنگی که دارند این نام را به خود اختصاص داده اند: قسمت پایین بدن و سر سفید و بدن سیاه است. پرندگان سالانه 270 تخم مرغ تولید می کنند اما می توان از لاشه ای با وزن حدود 270 گرم برای رژیم های غذایی استفاده کرد.
مرحله 5
بلدرچین تزئینی
بلدرچین نقاشی شده (چینی) پرنده ای تک همسر است. منقاری تیره ، شکمی مایل به قرمز و بدنی خاکستری قهوه ای دارد. این بلدرچین ها با صدای کم متمایز می شوند و نر مانند یک شوالیه واقعی رفتار می کند. او ماده را تغذیه می کند و به او کمک می کند لانه بسازد.
مرحله 6
بلدرچین های ویرجینیا کاملا بی تکلف هستند ، آنها در اسارت تولید مثل می کنند. رنگ چنین پرنده ای بسیار مثبت است - از قسمت جلویی تا گردن ، آنها سفید هستند ، گردن با یک لبه سیاه تزئین شده است ، و بالای بدن قرمز قهوه ای است. نر ، به عنوان یک برنده واقعی ، با فریاد بلند زن را جستجو می کند. برای راحتی بلدرچین ها ، پرندگان را در چمن نگه دارید.