اولین مرغ هایی که در روسیه ظاهر می شدند قبلا "ساده" خوانده می شدند ، اکنون "روسی". اما در کشور ما نژادهای دیگر لایه تولید می شود که با تولید تخم مرغ زیاد متمایز می شوند.
نژادهای لایه هایی که در روسیه پرورش می یابند
در روسیه ، نژادهای زیر از لایه ها ترجیح داده می شوند: Leghorns و صلیب های آنها ، سفید روسی ، کوچین ، جزیره روی ، اورپینگتون ، مسکو ، خاک رس Poltava ، Plymouthrock ، Sussex. محبوب ترین ها Leghorns هستند. این پرنده به سرعت رشد می کند ، به خوبی وزن می گیرد ، تا 280 تخم در سال تولید می کند. شایع ترین آنها پرندگان با پرهای سفید است. اما نمایندگان این نژاد می توانند پرهای قهوه ای ، حنایی ، آبی ، سیاه داشته باشند. اما این لایه های سفید هستند که بیشترین بازده را دارند.
مرغ های تخمگذار نژاد رس Poltava مقاوم هستند ، به راحتی سازگار می شوند ، از نظر مراقبت بی تکلف هستند. پرهای این پرندگان حنایی است. اما جوجه های سیاه نیز وجود دارد. بهترین لایه ها با عبور از خاک رس Poltava با خروسهای Leghorn بدست می آیند. این هیبریدها در برابر بیماری مقاومت بیشتری دارند. تخمهای این مرغها کرم رنگ است.
نژاد مرغ های تخمگذار سفید روسی باستانی ترین قلمداد می شود. این جوجه ها با طبیعتی مطیع ، زودرنج ، بی تکلف متمایز می شوند. تولید تخم مرغ به 275 تخم در سال می رسد. جوجه های این نژاد مقاوم هستند ، به خوبی تحمل سرما ، مرغ های عالی را دارند. کشاورزان ترجیح می دهند دو نژاد تولید کنند: Leghorn و Russian White. این پرندگان خیلی رسوا نیستند ، آنها با اردک ها ، بوقلمون ها ، غازها کنار می آیند.
لایه های نژاد Plymouth Rock بزرگترین هستند. آنها سیاه ، سفید ، حنایی هستند. این مرغ ها نه تنها با تولید تخم مرغ بالا ، بلکه با گوشت خوشمزه نیز متمایز می شوند. لایه های نژاد مسکو به دلیل زیبایی پر و بال آنها قابل توجه است: می تواند چند رنگ باشد. این مرغها تخمهای سفید بزرگی تولید می کنند اما ماهیتی خجالتی و بی قرار دارند. با این حال ، آنها سرما را به خوبی تحمل می کنند ، بی تکلف ، همه چیزخوار هستند.
چه نژادی بیشترین مرغ تخمگذار را تشکیل می دهند؟
مرغهای نژاد کوچین جوبیلی با بیشترین تولید تخم مرغ متمایز می شوند. او از زمان اتحاد جماهیر شوروی (شوروی) بهترین است. این نژاد در اواخر دهه 40 قرن گذشته در گیاه تولید مثل کوچینسکی در نزدیکی مسکو پرورش داده شد. این لایه ها بسیار مناسب هستند ، مرگ و میر در بین جوانان حداقل است. سالگرد کوچینسکایا را می توان در هر شرایط آب و هوایی پرورش داد: بی تکلف و مقاوم است.
تخمهای این مرغها بزرگ است: 60-55 گرم تخمگذاری تقریباً در تمام طول سال و با وقفه ای کوتاه به مدت 2-3 هفته اتفاق می افتد. مرغ های تخمگذار این نژاد حتی در شرایط نامساعد قادر به تولید تخم مرغ هستند: در دمای 2+ ، 3 درجه سانتیگراد. توصیه می شود به جوجه کوچین بیش از حد غذا ندهید ، در غیر این صورت بهره وری آنها به طور محسوسی کاهش می یابد. تعداد نرها در دام باید حداقل باشد: یک نفر در هر 10-12 مرغ.