در ماهی گراز وحشی ، بدن به شدت از پهلو فشرده می شود و با فلس های سخت سخت پوشانده می شود. ویژگی بارز آنها یک سر بزرگ "زره پوش" با پوزه ای کشیده است که یادآور وصله خوک است. سر با استخوان های محکم پوشانده شده و مانند شیارهای عمیق است.
خانواده ماهی گراز
خانواده ماهی گراز وحشی یا در غیر این صورت گراز یا ماهی پنتیک ، دارای 8 جنس و 14 گونه است. ماهی های گراز در آبهای اقیانوس های هند ، آرام و اقیانوس اطلس زندگی می کنند. آنها در عمق 50 تا 800 متر زندگی می کنند و اغلب در محدوده 400 تا 600 متر باقی می مانند.
گراز ماهی هایی با اندازه متوسط است. بسته به نوع آنها از 25 تا 100 سانتی متر رشد می کنند. آنها رشد نسبتاً آهسته ای دارند و در سن 6-7 سالگی به بلوغ جنسی می رسند. آنها معمولاً در دسامبر-مارس تخم ریزی می کنند. هنگام تخم ریزی ، ماده ها 80-150 هزار تخم تخم ریزی می کنند.
خاویار آنها پلاژی است ، یعنی آزادانه در دریا شناور است. رشد و نمو حیوانات جوان در ستون آب صورت می گیرد ، سپس به تدریج ماهی ها به حالت پایین زندگی می روند. ماهی گراز وحشی عمدتا از سخت پوستان و بندپایان تغذیه می کند.
گوشت ماهی گراز طعم خوبی دارد. در اواخر دهه شصت و نیمه اول دهه هفتاد ، ماهیگیرهای شوروی و ژاپنی آنها را به شدت در کوه های شمال غربی و هاوایی صید می کردند. در سال 1973 ، 170 هزار تن از این ماهیان صید شد که به یک رکورد برای همه زمانها تبدیل شد. به دلیل صید بی رویه ، در پایان دهه هفتاد ، ذخایر ماهی بسیار کاهش یافت و شیلات عملاً متوقف شد.
بعضی از اعضای خانواده
هدف صید ماهی های شوروی و ژاپنی نماینده خانواده گرازهای وحشی بود - Pentaceros richardsoni ، به نام جان ریچاردسون طبیعت شناس و کاوشگر. طول این ماهی ها به 56 سانتی متر می رسد و در جنوب شرقی اقیانوس اطلس ، غرب هند و اقیانوس آرام جنوبی زندگی می کنند. با این حال ، زمینه تخم ریزی آنها فقط به چند پشته زیر آب در اقیانوس آرام محدود می شود. در مجموع ، از سال 1969 تا 1984 ، حدود 900 هزار تن از این ماهی صید شد.
یکی از بستگان نزدیک پنتاسروس ریچاردسون ، پنتاسروهای ژاپنی (Pentaceros japonicus) در اعماق 100 تا 600 متری غرب اقیانوس آرام از ژاپن تا استرالیا و نیوزیلند یافت می شود. پنتازر ژاپنی که طول آن تا 25 سانتی متر نیز می رسد ، ماهی تجاری محسوب می شود.
بزرگترین نماینده خانواده گرازها ، ماهی بزرگ گراز (Paristiopterus labiosus) ، در فلات قاره استرالیا و نیوزیلند زندگی می کند. طول این نماینده از خانواده ماهی گراز می تواند به 100 سانتی متر برسد.
تقریباً در همان منطقه ، در سواحل جنوبی استرالیا ، صیدهای ترال اغلب با ماهیهای سه راهه گراز وحشی (Pentaceropsis recurvirostris) با طول 70 سانتی متر روبرو می شوند. این ماهی دارای یک باله بزرگ پشتی خاردار با 10-11 خار و یک دم چنگال است.